合丰9号
酒类连锁超市- 背景
- 湖南的酒类终端同城新零售连锁，主打保真、实惠、方便、快捷。
- 做法
- 线上线下库存实时同步，订单与配送流程重构；配送轨迹可视，配超时赔付。
- 结果
- 按消费偏好精准推送与复购券，把一次成交做成回头客。
不是货不够、也不是店不够，而是门店和周边的需求之间，缺一条能跑的链路——下面四个卡点，通常同时存在。
客人买酒的第一反应是打开手机。不主动出现在手机上，等于把订单让给别人。
佣金、补贴、满减一起算，卖得越多不一定赚得越多。一单真实毛利多少，很多门店算不清。
只有流水、没有客户档案。节日、宴席、礼赠的机会回来时，没人叫得动他。
电话接单、现找车、库存还不一定准。客人要的是「现在」，慢一步人就走了。
底座是 AI 商城系统里已经开放的多门店、LBS 派单、多平台运力与自动分账，再叠加 ERP 的库存与 CDP 的会员——不是另起一套系统。
按收货位置、配送范围、营业状态与实时库存自动算门店，不用人工挑店。
自有骑手与第三方同城运力同时接入，自有骑手没接单、高峰运力不够，自动转第三方。
线上线下共用一份库存，下单即锁库；门店卖掉的，线上当场减掉。
餐饮、茶楼、酒店、便利店摆专属桌码，客人扫码就近下单，每笔佣金自动记录。
平台、门店、合伙人与异业渠道按比例自动拆账，不用月底拉表格手工对。
订单与节庆时间进 CDP 打标签，再用企微和套餐把客人叫回来，把一单做成一年。
外面看到的是一个小程序，里面要接的是触点、链路、门店、后台与第三方系统——少一层，单就跑不到底。
门店、企微、公众号、社群、直播都能带单，谁带来的客人在后台都看得见。
定位 → 浏览 → 支付 → 履约 → 售后 → 分账，六个环节共用一份数据，不用来回导表。
现有的供应链、进销存、收银、支付分账与同城运力，按接口接进来就行。
即时零售最容易坏的不是前端页面，是派单、拣货、配送、结算这几步。任何一步靠喊、靠电话、靠人记，时效就断在那里。
酒水的即时需求不是「随时都有」，而是集中在几个明确的场景里。先把这四类跑顺，比一次上齐所有功能更快见效。
桌上酒不够了，客人只关心一件事：多久能到。
半夜想喝一杯，可选的店本来就不多。
招待场合，最怕迟到，也最怕买错。
送礼要体面，更要按时到对方手上。
连锁超市、烟酒连锁、地产系酒水、地方国营——门店结构不同，做法也不一样，可以直接对照自己的情况看。
不是要不要做线上的问题，是订单进来之后，谁在接、怎么接的问题。
同一套系统，配置差别很大。先按门店数量与渠道结构选路径，不用一次把所有能力都打开。
一家店或几家店，先把「周边能下单、能送到」跑通，不改动现有门店流程。
门店多、渠道杂，重点在统一商品与价格、按门店分账、按区域看数据。
关于报价：不按模块打勾报价。先看门店数量、配送范围、现有系统要接多少，再给配置建议与价格范围——先说清要跑哪几类场景，再谈钱。
即时零售最容易失败的地方是「系统上线了，门店还是按老办法接单」。所以每一步都带明确产出物，先从一家店跑出结果。
把配送范围画出来，每家店能覆盖哪些小区与写字楼，先定 3 公里的边界。
主推品、礼盒与组合套餐先上；库存口径与门店对齐，这步不做后面全是坑。
自有骑手与第三方运力接入，配送费、起送价、营业时间与转单规则按门店配。
先从四类场景里挑一到两个跑，配好套餐、时段价与异业桌码。
按门店看单量、时效与毛利，跑得好的店先复制，再扩配送范围与门店。
即时零售的难点在门店执行，不在系统安装。所以交付要带人、带流程、带复盘。
从门店盘点、库存对齐到运力配置，一个对接人跟到底，不把配置工作整包丢给你摸索。
首单到稳定出单这段时间一起盯，派单规则、配送费、时段活动边跑边调。
拣货、交接、异常处理（缺货、超时、退单）按门店培训，店员换人也能上手。
按门店看单量与时效，分清「单量低是没人下单，还是有单接不住」，再决定加投还是改规则。
还有别的问题？直接找我们聊，比猜快得多。
国家高新企业 · 专精特新企业 · ISO27001认证 · 腾讯云战略合作伙伴
用你自己的门店和商品跑一遍，看完再决定 —— 演示免费，方案按需定制